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最高のシャトーヌフ・デュ・パプを造る事で知られる、
五つ星生産者ドメーヌ・デュ・ペゴーのロゼワイン。

シャトーヌフ・デュ・パプで最も偉大で荘厳、古典的でしっかりとしたコクがあり、卓越した濃縮感を持つ超大作」と、ロバート・パーカーＪｒ.が大絶賛し、日本国内外で人気を博するワイン漫画「神の雫」で第3の使徒として紹介されたトップ・キュヴェのダ・カーポが4ヴィンテージ連続でパーカーポイント100点を獲得するという驚異の造り手です。現在は、ローランス・フェローが女当主を務め、父のポールと共にドメーヌの運営を担っています。

「ヴァン・ド・フランス ロゼ ピンク・ペゴー」は、鮮やかに輝く透明感のある明るいサーモンピンクの色調。白桃と赤スグリの実を思わせるチャーミングなアロマ。グレープフルーツのようなフレッシュな果実味が心地よく感じられ、余韻の長い後味が広がります。アペリティフとして単体でも楽しめ、タラなどの白身魚のクリームソース和えや、クリーミーなソースを絡めた野菜料理などとも大変良く合います。12℃前後でサーブして下さい。


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おじさん 4
結構使えます。面白いのでついつい量を多くいれてしまいます。ネーミングも面白い　一押しのぱくり？

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kiwikiwi 4
防犯用に風雨、日照にさらされる場所に設置しました。　センサーも点灯時間や感知距離など狙った通りに設定できました。　しかし、この手の製品はセンサー部分の白いカバー（フレネルレンズ）が紫外線ですぐにひび割れるものがありますのでいつまで保つかな？　他には正面のカバーが樹脂製かと思われますので、変色や割れは？長持ちしてくれると良いな。　背面は放熱を考慮した金属製。　本体内部から出る電源ケーブル（つまりコンセントの線）にはコーキング処理がしてあったりと、Maid in Chinaにしてはしっかりしているのかと思いました。　使用を開始したばかりですが、長年今の調子が続けば良い商品だと思います。

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